燗と言われればためらわずひこ孫純米です。相性のいい料理は和洋中とジャンルを問いません。以前居酒屋さんで専務さんにどの料理を注文したらいいでしょう、とお尋ねしたところ、即座にクリームコロッケとマーボー豆腐と答えが返ってきました。このお酒を燗のベースに使っている焼鳥屋さんも多いように、肉系もばっちりです。